Costi dell’ordine di produzione¶
La capacità di calcolare accuratamente il costo di produzione di un prodotto è fondamentale per determinare la redditività del prodotto. L’app Produzione di Odoo semplifica questo calcolo calcolando automaticamente il costo per completare ogni ordine di produzione (OP), nonché il costo medio di produzione di un prodotto, in base a tutti gli MOs completati.
Importante
L’app Produzione di Odoo distingue tra il costo OP e il costo reale di un MO.
Il costo MO rappresenta quanto dovrebbe costare completare un MO, in base alla configurazione della distinta base del prodotto (DdB). Questo tiene conto del costo e della quantità dei componenti, nonché del costo per completare le operazioni necessarie.
Il costo reale rappresenta quanto costa effettivamente completare l”MO. Alcuni fattori possono far sì che il costo reale differisca dal costo MO. Ad esempio, un’operazione potrebbe richiedere più tempo del previsto, potrebbe essere necessaria una quantità maggiore di componenti rispetto a quella specificata nella BoM, oppure il prezzo dei componenti potrebbe cambiare durante la produzione.
Configurazione dei costi¶
Odoo calcola i costi MO in base alla configurazione della BoM utilizzata per produrre un prodotto. Questo calcolo include il costo e la quantità dei componenti e delle operazioni elencati nella BoM, oltre ai costi operativi dei centri di lavoro in cui vengono eseguite tali operazioni e all’importo pagato a ciascun dipendente che lavora su un’operazione.
Costo dei componenti¶
Il costo dei componenti viene calcolato automaticamente, in base al costo medio di acquisto di un componente su tutti gli ordini di acquisto (OdA). Per visualizzare il costo di un componente, andare su app Magazzino –> Prodotti –> Prodotti e selezionare un prodotto componente. Il costo viene visualizzato nel campo Costo della scheda Informazioni generali, nel modulo prodotto del componente.
È possibile impostare manualmente il costo di un componente facendo clic sul campo Costo nel modulo prodotto del componente e inserendo un valore. Tuttavia, qualsiasi POs futuro per il componente sovrascrive un valore inserito manualmente, reimpostando il campo Costo su un valore calcolato automaticamente.
Costo del centro di lavoro¶
Per impostare il costo operativo per un centro di lavoro specifico, andare su e selezionare un centro di lavoro.
Per impostare il costo di funzionamento del centro di lavoro per un’ora, inserire un valore nel campo per centro di lavoro, situato accanto alla sezione Costo orario nella scheda Informazioni generali del centro di lavoro.
Per impostare il costo orario di ciascun dipendente che opera nel centro di lavoro, inserire un valore nel campo per dipendente, situato accanto alla sezione Costo orario nella scheda Informazioni generali del centro di lavoro. Ad esempio, se viene inserito 25,00 nel campo per dipendente, costa $25,00 all’ora per ciascun dipendente che lavora nel centro di lavoro.
Importante
Il valore inserito nel campo per dipendente viene utilizzato solo per calcolare il costo MO, che è il costo stimato per completare l”MO.
Il costo effettivo per completare l”MO è rappresentato dal costo reale. Invece di utilizzare il valore inserito nel campo per dipendente, il costo reale viene calcolato utilizzando il costo orario specifico di ciascun dipendente.
Ad esempio, se il costo per dipendente di un centro di lavoro è “$50,00” e un dipendente con un costo orario di “$60,00” completa un ordine di lavorazione lì, il costo MO (stimato) viene calcolato utilizzando il costo di $50/ora, mentre il costo reale viene calcolato utilizzando il costo di $60/ora.
Vedere la sezione sul costo dei dipendenti di seguito per informazioni su come impostare il costo per dipendenti specifici.
Costo del dipendente¶
Per impostare il costo orario per un dipendente specifico, accedere all’app e selezionare un dipendente. Nel modulo del dipendente, selezionare la scheda Impostazioni e inserire la tariffa del dipendente nel campo Costo orario della sezione Impostazioni applicazione.
Importante
Come descritto nella sezione relativa ai costi del centro di lavoro sopra, il valore inserito nel campo Costo orario nel modulo del dipendente viene utilizzato per calcolare il costo reale di un MO. Il costo stimato di un MO, denominato costo MO, utilizza il costo per dipendente impostato nel modulo di ciascun centro di lavoro.
Configurazione BoM¶
La configurazione di una BoM in modo che Odoo possa calcolare accuratamente il costo degli MOs che la utilizzano richiede due passaggi. Innanzitutto, i componenti devono essere aggiunti e deve essere specificata la quantità richiesta. In secondo luogo, le operazioni devono essere aggiunte, insieme ai centri di lavoro in cui vengono eseguite.
Iniziare accedendo a . Selezionare una BoM o crearne una nuova facendo clic su Nuovo.
Nella scheda Componenti del modulo BoM, aggiungere ciascun componente facendo clic su Aggiungi una riga, selezionando il componente dal menu a discesa nella colonna Componente e inserendo la quantità nella colonna Quantità.
Nella scheda Operazioni, aggiungere un’operazione facendo clic su Aggiungi una riga per aprire la finestra pop-up Crea operazioni. Inserire un titolo per l’operazione nel campo Operazione.
Selezionare il Centro di lavoro in cui viene eseguita l’operazione. Quindi, aggiungere una Durata predefinita, che è il tempo stimato necessario per completare l’operazione.
Per impostazione predefinita, il campo Calcolo durata è impostato su Imposta durata manualmente, il che significa che il numero inserito nel campo Durata predefinita viene sempre utilizzato come durata prevista dell’operazione.
Selezionando Calcola in base al tempo tracciato, Odoo calcola automaticamente la Durata predefinita in base a un certo numero di ordini di lavoro, che viene impostato nel campo Basato su. Prima che ci siano ordini di lavoro per calcolare questa durata, viene invece utilizzato il valore nel campo Durata predefinita.
Il costo orario di funzionamento del centro di lavoro e la durata dell’operazione vengono utilizzati per calcolare il costo dell’operazione.
Infine, fare clic su Salva e chiudi per aggiungere l’operazione alla BoM e chiudere la finestra pop-up Crea operazioni. In alternativa, fare clic su Salva e nuovo per aggiungere l’operazione alla BoM e aprire una finestra pop-up Crea operazioni vuota per aggiungere un’altra operazione.
Vedi anche
Per una panoramica completa della configurazione della BoM, consultare la documentazione sulle distinte base.
Panoramica MO¶
Ogni MO ha una pagina di panoramica, che elenca una varietà di informazioni sull”MO, inclusi il costo MO e il costo reale. Per visualizzare la panoramica di un MO, accedere a e selezionare un MO. Quindi, fare clic sul pulsante intelligente Panoramica nella parte superiore dell”MO.
Sia il costo MO che il costo reale tengono conto del costo e della quantità dei componenti, nonché del costo di completamento di ciascun ordine di lavoro. La pagina di panoramica elenca una riga per ciascuno di questi valori, con la loro somma elencata nella parte inferiore delle colonne Costo OdP e Costo reale.
Prima che inizi il lavoro su un MO, le colonne Costo OdP e Costo reale visualizzano gli stessi costi. Questo è il costo stimato per completare l”MO.
Tuttavia, una volta iniziato il lavoro, i valori nella colonna Costo reale possono iniziare a divergere dai valori nella colonna Costo OdP. Ciò accade se viene utilizzata una quantità di componenti diversa da quella elencata nell”MO, la durata di un ordine di lavoro è diversa dal previsto o il costo orario del dipendente che esegue un ordine di lavoro differisce dal costo del dipendente impostato sul centro di lavoro.
Una volta che l”MO è stato completato facendo clic su Produci tutto, i valori nella colonna Costo OdP si aggiornano per corrispondere a quelli visualizzati nella colonna Costo reale.
Costo medio di produzione¶
Oltre al costo di ogni singolo MO per un prodotto, Odoo tiene traccia anche del costo medio di produzione del prodotto, tenendo conto del costo di ogni MO completato. Per visualizzarlo, andare su e selezionare un prodotto.
Il costo di produzione del prodotto viene visualizzato per unità di misura nel campo Costo, situato nella scheda Informazioni generali. Il valore continua ad aggiornarsi man mano che i costi degli MOs aggiuntivi vengono presi in considerazione nel costo medio.
A destra del campo Costo si trova un pulsante Calcola prezzo da distinta base, che appare solo per i prodotti con almeno una BoM. Fare clic su questo pulsante per reimpostare il costo del prodotto al costo previsto, che tiene conto solo dei componenti e delle operazioni elencati nella BoM.
Importante
Tenere presente che facendo clic su Calcola prezzo da distinta base non si imposta il prezzo in modo permanente. Il costo continua ad aggiornarsi in base alla media del prezzo della BoM e del costo reale di eventuali futuri MOs.
Esempio di flusso di lavoro: costo di produzione
Il produttore di prodotti da golf Fairway Fields produce una varietà di prodotti da golf, incluso un putting green da interno. Ha configurato una BoM per il putting green, quindi Odoo calcola automaticamente il costo di produzione di ogni MO del putting green.
La BoM elenca due componenti:
Un’unità di feltro verde, che costa $20,00.
Un’unità di un cuscinetto di gomma, che costa $30,00.
La BoM elenca anche quattro operazioni, tutte eseguite presso la Postazione di assemblaggio 1, che ha un costo operativo orario di $30,00. Tali operazioni sono le seguenti:
Taglio feltro: durata predefinita di sette minuti, per un costo totale di $3,50.
Taglio cuscinetto di gomma: durata predefinita di cinque minuti, per un costo totale di $2,50.
Fissaggio cuscinetto al feltro: durata predefinita di 15 minuti, per un costo totale di $7,50.
Taglio fori: durata predefinita di tre minuti, per un costo totale di $1,50.
Complessivamente, i componenti necessari per produrre un putting green costano $50,00 e le operazioni richieste costano $15,00, per un costo di produzione totale di $65,00. Questo costo si riflette nel campo Costo nel modulo prodotto del putting green.
Fairway Fields conferma un MO per un putting green. Prima dell’inizio della produzione, la panoramica dell”MO elenca un costo di $65,00 sia nel campo Costo OP che nel campo Costo reale.
La produzione inizia e le operazioni richiedono dieci minuti in più del previsto, per un tempo di produzione totale di 40 minuti. Questa deviazione dalla BoM si riflette nella panoramica dell”MO, che ora elenca un Costo reale di $70,00.
Una volta completata la produzione e l”MO è contrassegnato come Fatto, la panoramica dell”MO si aggiorna nuovamente, in modo che i valori nelle colonne Costo OP e Costo reale corrispondano, ciascuno visualizzando un valore di $70.00.
Nella pagina prodotto del putting green, il campo Costo ora visualizza un costo di $67.50, la media del costo originale di $65.00 e del costo reale di $70.00 dall”MO.