Costo de las órdenes de fabricación¶
Calcular con precisión el costo de fabricación de un producto es fundamental para determinar la rentabilidad del producto. La aplicación Manufactura de Odoo simplifica este cálculo al calcularlo de forma automática para completar las órdenes de fabricación, también calcula el costo promedio de producción de un producto de acuerdo con todas las órdenes de fabricación completadas.
Importante
La aplicación Manufactura de Odoo distingue entre el costo de la orden de fabricación y el costo real de la misma.
El costo de la orden de fabricación representa cuánto debería costar completarla según la configuración de la lista de materiales (LdM) del producto. Esto toma en cuenta el costo y la cantidad de los componentes, así como el costo de realizar las operaciones necesarias.
El costo real representa cuánto cuesta completar la orden de fabricación realmente. Hay varios factores que pueden causar que el costo real difiera del costo de la orden, por ejemplo, una operación puede tomar más tiempo de lo estimado, puede que necesite más componentes que los especificados en la lista de materiales o el precio de los componentes puede cambiar durante la fabricación.
Configuración de costos¶
Odoo calcula el costo de las órdenes de fabricación a través de la configuración de la lista de materiales que se utiliza para fabricar un producto. Esto incluye el costo y la cantidad de componentes y operaciones que forman parte de la LdM, además de los costos operativos de los centros de trabajo donde se llevan a cabo esas operaciones.
Costo del componente¶
El costo del componente se calcula en automático con el costo promedio de compra de un componente en todas las órdenes de compra. Para ver el costo de un componente, vaya a Inventario –> Productos –> Productos y seleccione uno. El costo aparece en el campo Costo de la pestaña Información general en el formulario del componente.
Es posible establecer el costo de un componente de forma manual al hacer clic en el campo Costo en el formulario del producto del componente para proporcionar un valor. Sin embargo, cualquiera de las siguientes órdenes de compra del componente sobrescribe el valor ingresado manualmente y restablece el campo Costo a un valor calculado de forma automática.
Costo del centro de trabajo¶
Para establecer el costo operativo de un centro de trabajo específico, vaya a y seleccione uno.
Para establecer el costo operativo del centro de trabajo, escriba un valor en el campo Por centro de trabajo ubicado en la sección Costo por hora de la pestaña Información general del centro de trabajo. Este costo operativo se utiliza sin tomar en cuenta el número de empleados que estén trabajando allí en determinado momento.
Para establecer el costo operativo del centro de trabajo basado en el número de empleados que trabajan allí en un momento en específico, escriba un valor en el campo Por empleado que se encuentra en la sección Costo por hora de la pestaña Información general del centro de trabajo. Por ejemplo, si escribe 25.00 en el campo antes mencionado, cuesta $25.00 por hora por cada empleado que trabaje en el centro de trabajo.
Tome en cuenta que si proporciona valores para el campo Por centro de trabajo y en el campo Por empleado, el valor en el campo Por centro de trabajo tiene prioridad y el valor en el campo Por empleado se pasa por alto.
Importante
También es posible establecer un costo por hora para ciertos empleados. Vaya a , seleccione un empleado, haga clic en la pestaña Ajustes de RR. HH. en su respectivo formulario y escriba un valor en el campo Costo por hora.
Al igual que el campo Por centro de trabajo en el formulario de un centro de trabajo, el campo Costo por hora en el formulario de un empleado anula el campo Por empleado en el formulario de un centro de trabajo.
Sin embargo, el campo Por centro de trabajo tiene preferencia sobre el campo Por empleado en el formulario del centro de trabajo y sobre el campo Costo por hora en el formulario del empleado.
Costo de la lista de materiales¶
Para que Odoo pueda calcular con precisión el costo de las órdenes de fabricación que utilizan una lista de materiales es necesario que realice dos pasos. Primero debe agregar los componentes y especificar la cantidad necesaria, después debe agregar las operaciones y los centros de trabajo donde se llevan a cabo.
Vaya a . Seleccione una LdM o haga clic en Nuevo para crear una.
Haga clic en Agregar una línea en la pestaña Componentes del formulario de la lista de materiales para agregarlos. Seleccione el componente en el menú desplegable de la columna Componente y especifique la cantidad en la columna correspondiente.
Haga clic en Agregar una línea en la pestaña Operaciones para agregar una operación desde la ventana emergente Crear operaciones. Escriba el título para la operación en el campo correspondiente.
Seleccione el centro de tgrabajo donde se realiza la operación y después agregue una duración predeterminada, que es la cantidad estimada de tiempo que toma completarla.
El campo Cálculo de duración está configurado con Establecer la duración de forma manual de forma predeterminada, lo que significa que el número en el campo Duración predeterminada siempre se utiliza como la duración esperada de la operación.
Al seleccionar Calcular según el tiempo registrado Odoo calcula la duración predeterminada de forma automática tomando como referencia el número de órdenes de trabajo establecido en el campo Basado en. El valor en el campo Duración predeterminada es el que se utiliza antes de que haya órdenes de trabajo que ayuden a calcular esta duración.
El costo por hora de la operación del centro de trabajo y la duración de la operación se utilizan para calcular el costo de la operación.
Por último, haga clic en Guardar y cerrar para agregar la operación a la lista de materiales y cerrar la ventana emergente Crear operaciones. También pude hacer clic en Guardar y crear nuevo para agregar la operación a la LdM y abrir la ventana emergente anterior vacía para agregar otra operación.
Ver también
Consulte la documentación relacionada con la lista de materiales para obtener información sobre su configuración.
Resumen de la orden de fabricación¶
Cada orden de fabricación tiene una página de resumen que incluye información relacionada con la orden de fabricación, como el costo de la orden de fabricación y el costo real. Para acceder a ella, vaya a y seleccione una orden de fabricación, después haga clic en el botón inteligente Información general que se encuentra en la parte superior de la orden.
Tanto el costo de la orden de fabricación como el costo real toman en cuenta el costo y la cantidad de los componentes, así como el costo de completar cada orden de trabajo. La página de información general muestra una fila para cada uno de estos valores y su suma aparece al final de las columnas Costo de la orden de fabricación y Costo real.
Antes de comenzar a elaborar una orden de fabricación, las columnas Costo de la orden de fabricación y Costo real muestran el mismo monto. Este es el costo estimado para completar la orden de fabricación.
Sin embargo, al comenzar a realizar el trabajo, los valores en la columna Costo real pueden ser distintos a los valores en la columna Costo de la orden de fabricación. Esto ocurre al utilizar una cantidad de componentes distinta a la que se indicó en la orden de fabricación o si la duración de la orden de trabajo es diferente a la esperada.
Después de completar la orden de fabricación al hacer clic en Producir todo, los valores en la columna Costo de la orden de fabricación se actualizan para coincidir con los que aparecen en la columna Costo real.
Costo promedio de fabricación¶
Además del costo de cada orden de fabricación para un producto, Odoo también lleva seguimiento del costo promedio de fabricación del producto, teniendo en cuenta el costo de cada orden completada. Para verlo, vaya a y seleccione uno.
El costo de fabricación del producto se muestra por unidad de medida en el campo Costo que está ubicado en la pestaña Información general. El valor se actualiza a medida que los costos de las otras órdenes de fabricación se incorporan al costo promedio.
Del lado derecho del campo Costo está el botón Calcular el precio con la lista de materiales, este solo aparece en los productos que tienen al menos una LdM. Haga clic en este botón para restablecer el costo del producto al costo esperado, que solo tiene en cuenta los componentes y operaciones que aparecen en la lista de materiales.
Importante
Tenga en cuenta que el precio no cambiará de forma permanente al hacer clic en Calcular el precio con la lista de materiales. El costo seguirá actualizándose con el promedio del precio de la LdM y el costo real de las siguientes órdenes de fabricación.
Ejemplo de flujo de trabajo: costo de fabricación
La empresa fabricante de productos de golf Fairway Fields produce varios artículos, entre ellos, un putting green para interiores. Configuraron una lista de materiales para este producto, así que Odoo calcula automáticamente el costo de fabricación de cada una de estas ordenes.
La lista de materiales incluye dos componentes:
Una unidad de fieltro verde con un costo de $20.00.
Una unidad de almohadilla de caucho con un costo de $30.00.
La lista de materiales también incluye cuatro operaciones y todas se llevan a cabo en la estación de ensamblaje 1, que tiene un costo operativo horario de $30.00. Esas operaciones son las siguientes:
Cortar fieltro: Tiene una duración predeterminada de siete minutos y un costo total de $3.50.
Cortar almohadilla de caucho: Tiene una duración predeterminada de cinco minutos y un costo total de $2.50.
Unir almohadilla al fieltro: Tiene una duración predeterminada de 15 minutos y un costo total de $7.50.
Cortar hoyos: Tiene una duración predeterminada de tres minutos y un costo total de $1.50.
En total, los componentes necesarios para producir un putting green cuestan $50.00 y las operaciones tienen un costo de $15.00, lo que da un costo total de fabricación de $65.00. Este costo aparece en el campo Costo del formulario de este producto.
Fairway Fields confirma una orden de fabricación para un putting green. Antes de que comience la fabricación, la información general de esta orden muestra un costo de $65.00 en los campos Costo de la orden de fabricación y Costo real.
Comienza el proceso de fabricación y las operaciones tardan diez minutos más de lo esperado, así que el tiempo total de fabricación es de 40 minutos. Esta diferencia con la lista de materiales aparece en el resumen de la orden de fabricación, que ahora muestra un costo real de $70.00.
Cuando la fabricación termina y marcan la orden de fabricación como Hecha, la información general se vuelve a actualizar, por lo que los valores en las columnas Costo de la orden de fabricación y Costo real coinciden y corresponde a un total de $70.00.
En la página del putting green, el campo Costo ahora muestra un costo de $67.50, el promedio del costo original de $65.00 y el costo real de $70.00 de la orden de fabricación.