BIANCA KAJA PRZYGOŃSKA FRANCESCO MICALETTI SPÓŁKA CYWILNA

Bianca Mozzarella to warszawska firma specjalizująca się w ręcznej produkcji świeżych serów, takich jak mozzarella, burrata, stracciatella, ricotta i scamorza, z ekologicznego polskiego mleka. Założona przez Kaję Przygońską i Francesco Micalettiego, łączy polskie surowce z włoskimi tradycjami serowarskimi. Ich produkty są dostępne w sklepie i restauracji przy ulicy Natolińskiej 3 w Warszawie, a także w wybranych restauracjach, piekarniach, kawiarniach i sklepach partnerskich w Polsce. Bianca Mozzarella oferuje również sprzedaż online z dostawą na terenie Warszawy.