SIOF - SOCIÉTÉ INDUSTRIELLE OLÉICOLE DE FÈS
Secteur : Industrie Agroalimentaire & Oléiculture — Fès, Maroc
• Leader agroalimentaire marocain fondé en 1961 par la famille Lahbabi ; 3 sites de production à Fès (Zone industrielle Sidi Brahim, Dokkarat, et ferme Aïn Taoujdate) ; filiale Domaine El Hamd avec 220 ha d'oliviers.
• Cœur d'activité : trituration des olives, extraction d'huile de grignon, raffinage des huiles alimentaires (soja, tournesol, olive), conditionnement sous marques SIOF et Frior, conserverie d'olives, câpres, harissa, citron confit et soupe Harira.
• Certifications HACCP et standards internationaux de sécurité alimentaire ; distribution nationale via dépôts à Marrakech, Oujda, Casablanca, Oued Zem et Meknès ; exportation en vrac vers les marchés internationaux.