Introducción
Un buen sistema de PdV es crucial para poder brindar la mejor experiencia al usuario.
En el dinámico panorama empresarial actual es indispensable que las empresas minoristas y de la industria de servicios de alimentos seleccionen un sistema de punto de venta (PdV) adecuado. Hay varias opciones disponibles, así que para tomar una decisión informada es necesario entender a profundidad las capacidades, funciones y adecuación de la plataforma para cada modelo de negocio.
Para ofrecerte una comparación completa de varias soluciones de punto de venta, hemos hecho este ejercicio para algunas de las soluciones más conocidas en la región del Medio Oriente y el norte de África: Odoo, Foodics y Sapaad. Creamos una tabla que destaca las funciones clave clave para cualquier plataforma de punto de venta, junto con las herramientas integradas de gestión empresarial que mejoran la funcionalidad del punto de venta. Esperamos que esta información te sea útil.
Odoo
Odoo está diseñado para revolucionar el software empresarial. Nuestra solución es la respuesta a necesidades complejas y es una opción popular para empresas de todos los tamaños. Contamos con más de 82 aplicaciones empresariales completamente integradas y miles de módulos creados por la comunidad. Este software de código abierto es útil en varios sectores, lo que nos convierte en una empresa destacada en el mercado. Odoo es la única solución integrada para la industria de alimentos y bebidas, ya que el PdV cuenta con un backend completo que cubre gestión de inventario, contabilidad, compras, CRM, sistema de gestión de recursos humanos, marketing y mucho más.
"Un sistema de punto de venta integrado que conecta todas las facetas de sus operaciones de ventas, siempre priorizando la eficacia y cohesión".
12 millones
de usuarios
entre 1 a 6 semanas
para la implementación
Más de 44,000
aplicaciones integradas
Más de 3600
empleados
Sapaad
Sapaad es un sistema PdV basado en la nube conocido por su simplicidad y eficiencia que está diseñado para la industria de alimentos y bebidas. Simplifica la toma y gestión de órdenes gracias a su interfaz intuitiva y permite que el personal se enfoque en ofrecer un buen servicio al cliente. Sapaad proporciona seguimiento de inventario en tiempo real para mantener niveles óptimos de existencias y minimizar costos. El sistema también incluye funciones de gestión de entregas que garantizan un servicio preciso y oportuno. Las robustas herramientas de análisis y reportes de Sapaad ofrecen información sobre las tendencias de ventas y el desempeño operativo. Además, cuenta con compatibilidad para varías sucursales, así que Sapaad es ideal para empresas con varias ubicaciones gracias a que les proporciona mayor control y permite elaborar reportes centralizados. Su modelo basado en la nube elimina la necesidad de hardware y mantenimiento costoso, y es una solución rentable para pequeñas y medianas empresas.
2,000
usuarios
de 2 a 7 días
para la implementación
más de 30
aplicaciones integradas
Más de 200
empleados
Comparación de funciones
Pagos y proceso de pago
Odoo
Sapaad
Gestión de pagos
Gestión de efectivo
Tarjeta de crédito o débito
Pago móvil
Billetara digital
Tarjeta de regalo
Pagos sin contacto o con NFC
Escanear para pagar (código QR en pantalla)
Toca y paga
Depósitos/Reservas
Compra ahora y paga después
Compatibilidad multidivisas
Conversión de divisas
Redondeo de divisas
Facturación y gestión de la orden
Capacidades de facturación
Factura atrasada
Generación de factura del cliente
Órdenes paralelas
Vender en el momento
Integración con una balanza contadora
Suscripción a soporte
Venta entre diferentes sesiones
Recibos y clientes
Recibos digitales y físicos
Recibos personalizables
Licitación por partes
Gestión de propinas
Gestión de descuentos
Ventas cruzadas y adicionales
Contabilidad
Integración contable
Saldo de la cuenta del cliente
Compatibilidad con impuestos compuestos
Compatibilidad con impuestos ecológicos
Compatibilidad con Recupel
Compatibilidad con BEBAT
Capacidad de reportar los impuestos
Estado de impuestos detallado
Cálculos de impuestos integrados
Exención de impuestos
Reconciliación de impuestos
Consolidación en tiempo real
Posiciones fiscales
Productos
Odoo
Sapaad
Información y organización de los productos
Categorías de productos
Buscar y filtrar productos
Variantes y atributos del producto
Unidades de medida
Amplia gama de productos
Imágenes y galerías de los productos
Importar o exportar datos del producto
Edición y actualización de productos en lote
Generación de códigos de barras
Escaneo de código de barras
Códigos de barra dinámicos
Inventario de temporada
Gestión de kits
Precios dependientes de múltiples ubicaciones
Configurador de productos
Precios y promociones
Lista de precios
Precios de descuento o promocionales
Precios por paquete
Gestión de inventario
Monitoreo y estado del inventario
Inventario automatizado
Inventario de múltiples almacenes
Números de serie y de lote
Código de artículo
Transferencia y asignación de inventario
Sistema de alerta de existencias bajas
Alerta para el reabastecimiento de existencias
Gestión de reabastecimiento
Visibilidad del producto
Gestión del empleado
Odoo
Sapaad
Asistencias y gestión de tiempo
Reloj del empleado
Calendario y listas
Cambiar la sesión del empleado
Accesos y permisos
Control de acceso por funciones laborales
Control de acceso de empleados
Ajustes de rendimiento y objetivos
Gestión de los objetivos de ventas
Métricas de rendimiento del empleado
Funciones adicionales
Historial de la sesión
Opciones de precios para la asignación de tareas
Chatter
Capacitación de los empleados
Comisiones de ventas
Integración de la nómina
Integración con RR. HH.
Gestión de restaurantes
Odoo
Sapaad
Gestión de mesa
Mapas de piso
Transferencia de la mesa
Reservación de mesas en línea
Gestión de la lista de espera
Monitoreo del estado de la mesa
Capacidad de dividir las cuentas
Gestión de órdenes
Procesamiento de órdenes retrasadas
Comida para llevar y entregas
Sistema de órdenes en línea
Actualización de los estados de órdenes
Cuentas de bar
Filas de órdenes
Tickets de órdenes en la cocina
Capacidad de ver el estado de preparación
Gestión del menú
Gestión de menú digital
Menú personalizable
Menú con código QR
Ofertas de menú
Rotación de menú de temporada
Gestión de la cocina
Sistema de impresión en la cocina
Pantallas para la cocina
Monitoreo de ingredientes
Autoservicio
Quioscos de autopedidos
Autopedidos en las mesas
Autopagos en las mesas
Funciones adicionales
Alertas de alérgenos alimentarios
Clientes y lealtad
Odoo
Sapaad
Gestión de los clientes
Gestión de los detalles del cliente
Historial de la interacción del cliente
Gestión de clientes de la empresa
Herramientas de contacto del cliente
Etiquetas específicas para clientes
Límite de crédito o cuentas por cobrar del cliente
Notas emergentes (detalles de los clientes)
Preferencias de marketing
Comunicación y participación del cliente
Mensaje promocional personalizado
Información y análisis sobre los clientes
Segmentación de los clientes
Campañas personalizadas
Recordatorios de cumpleaños y descuentos
Experiencia omnicanal
Recolección de retroalimentación
Monitoreo de la satisfacción del cliente
Programas de lealtad y recompensas
Gestión de tarjetas de lealtad
Programas VIP o de membresías
Programas de lealtad y de descuentos
Gestión de cupones
Límite de usos de lealtad o descuentos
Periodo de validez de los descuentos
Reportes y análisis
Odoo
Sapaad
Reportes de ventas e ingresos
Datos de ventas en tiempo real
Reportes de ventas
Reportes de flujo de efectivo
Análisis de las tendencias de los ingresos
Reportes de ventas según el tiempo
Reporte del margen bruto
Análisis de inventario y productos
Reportes de inventario
Reportes de rendimiento de los productos
Reportes de rotación de inventario
Reportes de ventas por categoría
Reportes transaccionales
Reportes de la sesión
Reportes de descuentos
Reportes de reembolsos y devoluciones
Análisis operacionales
Reportes de control de efectivo
Reportes de rendimiento del empleado
Identificación de las horas pico
Tableros y personalización
Vista general de los tableros
Reportes personalizados
Monitoreo de KPI
Análisis predictivos
Capacidad de importar y exportar datos
Información sobre los clientes
Reportes de los comportamientos de los clientes
Reportes de segmentación del cliente
Reportes del programa de lealtad
Integración de hardware
Odoo
Sapaad
Compatibilidad con el usuario
Compatible con computadoras de escritorio
Compatibilidad con tabletas
Compatibilidad con dispositivos móviles
Compatibilidad con pantallas táctiles
Integración periférica
Compatibilidad con escáner para códigos de barras
Integración con la impresora de recibos
Integración con la caja registradora
Pantallas para el cliente
Lector de tarjetas y EMV
Compatibilidad con lector de tarjeta móvil
Integración con balanza
Impresoras para la cocina
Tarjeta de inicio de sesión o tag RFID del empleado
Integración de entornos
Odoo
Sapaad
Órdenes y entregas
Deliveroo
Talabat
Urban
Deliverect
Condiciones de precios
Odoo
Sapaad
Condiciones de precios
Precios
Gratis1
Gratis2
Plan gratis
Periodo de prueba gratis
Código abierto
Modo de alojamiento
Local y en la nube
Local y en la nube
1. Odoo es gratis para usuarios ilimitados, siempre y cuando uses solo una aplicación. Con más aplicaciones 180 MXN por usuario al mes.
2. Configuración gratis con un cargo del 2.1% por transacción.
Diferentes soluciones para diferentes necesidades
Para elegir el software indicado para tu empresa es importante revisar varios criterios según tus necesidades específicas.
El alcance empresarial evalúa la capacidad de un software para satisfacer todas las necesidades de tu empresa a través de sus funciones y qué tanto se puede personalizar e integrar con otras herramientas.
La facilidad de uso evalúa qué tan fácil de usar es una solución de software para tu equipo al tomar en cuenta si es necesario realizar una capacitación o procedimientos complejos. También toma en cuenta la facilidad de instalación del software debido a factores como el tiempo, el esfuerzo y los recursos necesarios para la configuración inicial dentro de tu empresa.
Odoo es una plataforma integrada que ofrece una amplia variedad de aplicaciones que cubren varias funciones empresariales como las ventas, CRM, gestión del proyecto, inventario, fabricación, contabilidad, recursos humanos y mucho más. En comparación con sus competidores, que no cuentan con funciones muy importantes, Odoo ofrece funciones de calidad para la gestión de restaurantes y tiendas.
Sapaad resalta como una solución avanzada que brinda varias integraciones y un sistema de gestión de restaurante completo para operaciones del front-end y del back-end. Sin embargo, no logra solucionar todas las necesidades empresariales, como la gestión de la cocina central, funciones de RR. HH. y la gestión de órdenes en línea. Además, su modelo de precios basado en comisiones sobre cada orden puede afectar las ganancias de une empresa significativamente, especialmente si operan con márgenes de utilidad estrechos
Conclusión
Al final, la elección depende de las necesidades y escala específicas de tu empresa, así como del balance entre personalización, facilidad de uso y configuración.
Tanto Odoo como Sapaad proporcionan un enfoque único a la industria de alimentos y bebidas y al mercado de software de punto de venta. Sin embargo, si estás en búsqueda de una solución integral que incluya todos los aspectos necesarios para gestionar tu restaurante, Odoo es el ganador. Su amplia variedad de funciones, que abarca PdV, cadena de suministro, contabilidad, gestión de recursos humanos y mucho más está incluida e integrada para que las utilices de inmediato. Esta ventaja convierte a Odoo en la opción más versátil y escalable para aquellos restaurantes que buscan gestionar todas sus operaciones sin necesidad de integrar o pagar por software externo.
