Hi, depending what you have and what you need. so simply just check in crm fields which you can fill and make import file. after that go to crm and near filter you will find 'favorite' check there will be 'import'. so load file, assign fields (if automatically not assigned correct) and import.

pour importer des donnees sur une nouveau instance odoo ,il suffit de faire au preable 

tun Backup(telecharger l'ancien base de donnes qui contient vos information)puis sur ton nouvelle base de donnes 

modifie l'url apres web ajoute ceci: web/database/manager puis utiliser le bouton restore database pour importer enfin tous les donnees dans ton instance ainsi les ancien donnees CRM