REFLOO SRL

Refloo, società del marchio MolaroRefloo, società del marchio Molaro, è un'agenzia creativa e di marketing che gestisce un vasto portafoglio clienti su tutto il territorio nazionale, spaziando in diversi settori. La sfida principale per l'agenzia era armonizzare la gestione operativa e strategica di realtà imprenditoriali diverse, offrendo non solo servizi creativi ma un vero e proprio supporto manageriale.

Refloo ha introdotto Odoo in 30 dei suoi clienti, nello specifico 29 attività del settore food e un birrificio, avviando un progetto di trasformazione digitale per eliminare i silos informativi e ottenere il controllo completo della filiera per ciascuna azienda.

I pilastri fondamentali della soluzione Odoo implementata da Refoo includono:

● Gestione avanzata del magazzino e food cost: integrazione tra POS e Magazzino con utilizzo di ricette e distinte base (BOM). 
Questo permette lo scarico automatico degli ingredienti in base al venduto, gestendo con precisione prodotti a peso, consumi complessi e, nel caso del birrificio, le fasi di produzione.

● Automazione amministrativa (OCR): digitalizzazione intelligente del ciclo passivo per utti i clienti. Grazie all'IA di Odoo, bolle e fatture fornitori vengono acquisite direttamente da scansioni o PDF, eliminando il data entry manuale e riducendo gli errori contabili.

● Business intelligence centralizzata: creazione di dashboard direzionali che aggregano i dati. Refloo e i suoi clienti possono monitorare in tempo reale i trend di vendita, i piatti o i prodotti più richiesti e le performance dei singoli locali da un unico cruscotto, fornendo dati cruciali anche per le strategie di marketing.

● Ecosistema unificato: centralizzazione delle anagrafiche e ottimizzazione dei flussi, mantenendo però la rigorosa distinzione fiscale e contabile necessaria per le diverse società gestite. Con Odoo, Refloo trasforma la gestione operativa di questi 30 clienti in un processo fluido e data-driven, elevando il livello di servizio offerto dall'agenzia.

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