Santos & Knafla Lda

Santos & Knafla Lda

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ARXI
Rua Lino António n1 R/C Esq
2410 Leiria
Portugal
+351919623599
geral@arxi.pt

(PT)

Sector de atividade: Industria de torrefação

Localização: Coimbra (Portugal)


Santos & Knafla é o resultado de uma cooperação luso-alemã em que adquiriram uma antiga torrefação com mais de 40 anos de história escolhendo manter o processo tradicional e utilizando sempre matérias-primas de qualidade. Além do museu da fábrica com os antigos equipamentos a filosofia mantém-se em “produzir um café fresco, como é conhecido em Portugal e em outras zonas do mediterrâneo”.


O desafio principal era obter um maior controle dos custos de produção de forma a otimizar a gestão da pré-produção e efetuar previsões mais eficazes. Por outro lado, a empresa pretende expandir-se para mercados internacionais, querendo apostar nos canais online para fazer chegar o seu produto a todo o mundo.


O Odoo veio otimizar a gestão de pre-produção integrada com o a gestão de stock e com as compras. Também disponibilizou as ferramentas necessárias para a promoção e comercialização online dos seus produtos, que se tornam essenciais para a empresa a atingir seus objetivos.Agora os gestores ter uma visão global sobre os processos podendo desta forma fazer uma gestão otimizada de toda a empresa.


(EN) 

Business sector: Roasting industry 

Location: Coimbra (Portugal)


Santos & Knafla is the result of a Portuguese-German cooperation that has acquired a former roasting industry with over 40 years of history. The company chose to keep the traditional process and always use quality raw materials. In addition to the factory museum with antique equipment, the philosophy is to “produce fresh coffee, as is known in Portugal and other areas of the Mediterranean”.


The main challenge was getting better control over production costs to optimize preproduction management and to do more efficient forecasts. On the other hand, the company intends to expand to international markets, betting on online channels to reach its product worldwide.


Odoo optimized pre-production management integrated with inventory and purchasing management. It also brought the tools the company needs for the online promotion and marketing of its products that will help the company to reach its goals.Managers now have a global view of the processes and can therefore optimally manage the entire company.