Pehuen enviaron un video que todavía no pude ponerme a mirar en detalle, sobre cómo bajar algo de la info que necesita el Libro Diario y luego trabajarlo en excel para darle forma manualmente, mucho trabajo manual, y no sé si va a quedar como debería. Odoo no cuenta con libro diario, no se pueden hacer aperturas y cierres de balance tampoco. Estimo en algún momento lo van a tener que tener ya que no pueden continuar vendiendo contabilidad sin los requisitos mínimos que exige el Codigo civil y comercial. Tampoco generan los certificados de retención de ganancias, y las ordenes de pago no dan la información correcta. Todas cuestiones que deberían avisar a las empresas antes de vender el sistema. 

Hola!

Pueden revisar la documentacion Oficial de Odoo con los cambios aplicados para las versiones mas recientes

https://www.odoo.com/documentation/19.0/applications/finance/fiscal_localizations/argentina.html#

Si el reporte que necesitan no esta en ese listado, le sugiero contactar un partner local que tenga el desarrollo y lo implementen en su instancia. Es importante mencionar que Odoo realiza mejoras año tras año en sus nuevas versiones, si lo que necesitan no se encuentra en la localizacion base ofrecida por Odoo, lo mejor es adquirirla por un tercero. Saludos