Brut Food

Secteur : Horeca

Brut Food est une entreprise qui opère dans le secteur de l’horeca. Elle s’occupe de la gestion des restaurants Brut en ville et Brut ô dôme. 

Elle a pour philosophie de proposer de la cuisine locale issue de divers pays du monde. Les techniques et assaisonnements y sont donc observés et retransmis. Les produits locaux et saisonniers sont recueillis minutieusement et sont d’une grande qualité. 

Des partenaires passionnés ainsi que des artisans et producteurs locaux belges font partie des personnes assurant le service de qualité de Brut Food. 

Cette entreprise possède différentes démarches telles que l’utilisation de produits bio, l’objectif zéro déchets, le travail avec des producteurs locaux et via un circuit court et enfin du mobilier éco-responsable au sein des différents restaurants. 

Via Odoo, TSC a mis en place la comptabilité ainsi que la facturation de BRUT Food. Plus précisément, des modèles d’import pour le point de vente, ainsi que des modèles de devis ont été effectués.